Dân số năm 2005 là 727.751 người, với 22 dân tộc . Trong đó, dân số trong độ tuổi lao động là 387.992 người, chiếm 53,9%; trong đó lực lượng lao động trong công nghiệp chiếm khoảng 4,2%, ngành lâm, thuỷ sản chiếm 2,6%, dịch vụ chiếm 1%. Trên 80% lực lượng lao động trong độ tuổi làm nông nghiệp và các nghề khác.
Nguồn lao động của Tuyên Quang có thế mạnh là trẻ, 51,8% có trình độ văn hoá trung học cơ sở và trung học phổ thông; Đội ngũ trí thức khoa học và công nghệ năm 2005 : Toàn tỉnh có 10.096 người có trình độ Đại học, 80 thạc sỹ, 4 tiến sỹ ( trong đó : Sư nghiệp giáo dục-đào tạo có 6.188 giáo viên trình độ đại học, cao đẳng , có 60 giáo viên trình độ thạc sỹ, 4 giáo viên trình độ tiến sỹ; Sự nghiệp chăm sóc và bảo vệ sức khoẻ nhân dân có 249 bác sỹ, dược sỹ trình độ đại học, 120 bác sỹ chuyên khoa cấp I, cấp II và 5 thạc sỹ; Sự nghiệp văn hoá-thông tin-thể dục thể thao có 161 người trình độ đại học, cao đẳng và 3 thạc sỹ ; lĩnh vực kinh tế có 1.130 người có trình độ đại học, cao đẳng và 2 thạc sỹ ...)
Năm 2001, tỉnh đạt chuẩn phổ cập giáo dục trung học cơ sở. Năm 2003 đã xoá thôn bản trắng về giáo dục mầm non và đạt chuẩn quốc gia về phổ cập giáo dục tiểu học đúng độ tuổi. Năm 2004, thị xã Tuyên Quang đạt chuẩn phổ cập bậc trung học. Đặc biệt, tỉnh thường xuyên đầu tư khuyến khích đào tạo, đào tạo lại nghề và dạy nghề cho người lao động; thực hiện đào tạo phân luồng học sinh sau khi tốt nghiệp Trung học cơ sở, Trung học phổ thông và thực hiện cơ chế đào tạo mở theo đơn đặt hàng đối với các trường chuyên nghiệp, dạy nghề của tỉnh đảm bảo cho học sinh sau khi ra trường có tay nghề và trình độ chuyên môn vững chắc.
Hàng năm tỉnh phối hợp với các trường Đại học trong nước mở thêm các lớp đào tạo tại chức theo các chuyên ngành nông, lâm nghiệp, xây dựng, giao thông, thuỷ lợi và kinh tế tài chính ...nhằm đáp ứng nhu cầu phát triển kinh tế xã hội của tỉnh.