
Mô hình chăn nuôi vịt đẻ trứng của gia đình anh Đặng Xuân Phúc, thôn Cầu Chéo, xã Đội Bình.
Anh Phúc bắt đầu chăn nuôi từ năm 2007 với 600 con vịt siêu trứng. Để có giống vịt tốt, anh về tận Hà Nội để chọn giống. Sau 4 tháng dày công chăm sóc, cả 600 con vịt đều sinh trưởng, phát triển tốt và bắt đầu đẻ trứng. Mỗi ngày anh thu được gần 600 quả trứng cung ứng cho thị trường. Trứng ngon, nhiều lò ấp trứng tìm đến mua lúc bấy giờ anh lại không đủ bán. Để đáp ứng nhu cầu thị trường, anh bàn với vợ đầu tư thêm đàn, tăng số vịt nuôi từ 600 con lên 1.000 - 1.500 con/lứa. Anh Phúc cho biết, được chăm tốt nên ngày nào vịt cũng đẻ trứng. Vịt đẻ trứng sau 1 năm là anh thải đàn, gây đàn mới nhằm tăng năng suất, chất lượng trứng. Vịt trong giai đoạn đẻ trứng mỗi ngày anh thu được từ 2,2 - 2,4 triệu đồng/ngày; thời điểm trứng vịt đắt như năm 2018, giá trứng giao buôn là 2.800 đồng/quả, anh thu được 2,8-3 triệu đồng/ngày. Nguồn thu từ chăn nuôi vịt sau khi trừ chi phí còn lãi 200 triệu đồng/năm.
Anh Phúc còn nuôi 3-5 con lợn nái. Theo anh Phúc, nuôi lợn nái trước tiên phải chọn được giống tốt. Khi lợn sinh sản thì bán lợn giống, như thế không cần bỏ nhiều vốn chăm sóc như nuôi lợn thịt. Giá bán lợn giống khá ổn định. Để chăm sóc tốt đàn lợn, anh Phúc học tập kỹ thuật chăn nuôi qua các lớp tập huấn của xã và trao đổi kinh nghiệm với những người chăn nuôi trong xã. Nhờ vậy đàn lợn của gia đình anh đều sinh sản tốt. Một năm anh bán 100 - 120 con lợn giống với giá bình quân 1 triệu đồng/con, trừ chi phí cho thu lãi 500 nghìn đồng/con.
Tận dụng diện tích đất vườn, rừng sau nhà, từ năm 2014 đến nay anh Phúc nuôi thêm 100 đàn ong lấy mật. Mỗi năm anh thu được 1.000 - 1.200 lít mật ong, thu được từ 80 - 100 triệu đồng/năm. Ngoài ra anh Phúc còn trồng hơn 4 ha rừng keo. Năm 2018, anh bán tỉa gỗ keo thu được 100 triệu đồng, phần còn lại khai thác trong năm nay dự kiến thu được thêm 300 triệu đồng.
Theo TQĐT