Cây cải mầm đá đang trong giai đoạn tạo ngồng.
Cải mầm đá là loại rau đặc sản, sinh trưởng tốt trong điều kiện khí hậu lạnh, ít sâu bệnh, thời gian sinh trưởng ngắn, dễ chăm sóc. Thực tế sản xuất cho thấy cây trồng này phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng của Phiêng Luông, cho năng suất ổn định, chất lượng rau giòn, ngọt, được thị trường ưa chuộng. Nhờ đó, nhiều hộ dân đã mạnh dạn chuyển đổi diện tích đất trồng kém hiệu quả sang trồng cải mầm đá, từng bước nâng cao giá trị trên cùng một đơn vị diện tích.
Anh Hoàng Văn Sình, một hộ dân thôn Phiêng Luông chia sẻ: “Gia đình tôi bắt đầu trồng cải mầm đá từ vụ trước, thấy cây phù hợp với khí hậu ở đây, sinh trưởng tốt và ít sâu bệnh. So với một số cây trồng khác, cải mầm đá cho thu hoạch nhanh, đầu ra cũng khá thuận lợi nên thu nhập ổn định hơn. Chúng tôi mong muốn tiếp tục được hỗ trợ về kỹ thuật và kết nối thị trường để yên tâm mở rộng diện tích. Nếu làm tốt, tôi tin đây sẽ là cây trồng giúp bà con trong thôn nâng cao đời sống.”
Không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế, việc phát triển cây cải mầm đá còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất của người dân, hướng tới sản xuất nông nghiệp hàng hóa. Nếu được quan tâm hỗ trợ về kỹ thuật, tổ chức sản xuất và kết nối tiêu thụ, cây cải mầm đá hoàn toàn có thể trở thành sản phẩm chủ lực của thôn Phiêng Luông, góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập bền vững cho Nhân dân.
Lãnh đạo xã Yên Cường khảo sát mô hình trồng rau cải mầm đá tại thôn Phiêng Luông.
Đồng chí Nông Văn Tuyến, Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND xã Yên Cường cho biết: “Cây cải mầm đá là cây trồng có nhiều tiềm năng, rất phù hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng của thôn Phiêng Luông. Thực tế sản xuất cho thấy loại cây này dễ chăm sóc, ít sâu bệnh, chi phí đầu tư thấp nhưng mang lại giá trị kinh tế ổn định cho người dân. Thời gian tới, xã sẽ tiếp tục quan tâm hỗ trợ về kỹ thuật, tổ chức sản xuất và kết nối tiêu thụ sản phẩm. Đồng thời từng bước xây dựng thương hiệu cải mầm đá gắn với lợi thế đặc trưng của địa phương, góp phần nâng cao thu nhập cho Nhân dân.”
Cải mầm đá trưởng thành có thể thu hoạch bán ra thị trường.
Việc phát huy thế mạnh cây cải mầm đá cùng xây dựng thương hiệu đặc sản địa phương là định hướng chiến lược tại xã Yên Cường. Giải pháp này không chỉ thúc đẩy kinh tế nông thôn mà còn tạo cú hích cho công tác giảm nghèo và xây dựng nông thôn mới trong thời gian tới.
Biên tập viên Cổng TTĐT tỉnh
